焼肉ではお馴染み!「ハラミ」のお話②【四谷・曙町での焼肉はUSIQROU~牛黒郎~で】

四谷の焼肉コラム

こんにちは。

四谷・曙橋の

焼肉バル USIQROU~牛黒郎~です。

 

11月も終わり!

明後日から12月です。

本当に早い!!

忘年会・新年会のご予定はお決まりですか??

焼肉バルうしクロも

ご予約受付中です!

お気軽にお問い合わせくださいね♪

 

さて、今回も

「ハラミ」について

ご紹介します。

 

「ハラミ」と似たような部位で

「サガリ」というのもあります。

 

地域によって

「ハラミ」を「サガリ」として

提供しているところもありますが、

「ハラミ」と「サガリ」は

ちょっとした違いがあります。

 

「ハラミ」は横隔膜とご紹介しましたが、

「ハラミ」は横隔膜の薄い部分で背中のほう。

「サガリ」は肋骨側になります。

 

ほぼ同じ部位ですが、

背中と肋骨で

呼び名が違うということですね。

 

ハラミは

「カリウム」が豊富!

 

カリウムは

体の中の塩分の量を

調節してくれる栄養素です。

 

むくみが気になる方

血圧が高めの方

おすすめです。

 

特に、

これからはブーツを履いたりと

何かとむくみやすい時期。

 

美容と健康のために

「ハラミ」をどうぞ!

 

いかがでしたか?

今や、カルビ・ロースと並ぶ

人気メニューとなった「ハラミ」。

 

焼肉バルうしクロでは

和牛をリーズナブルにご提供しています。

柔らかい

和牛の「ハラミ」を

お楽しみください!

 

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四谷・曙橋の隠れ家バル

接待やデート、さまざまなシーンでどうぞ!

焼肉バル USIQROU~牛黒郎~

 

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